Soffice da sciogliersi in bocca, buono da leccarsi i baffi: è il Formaggio Dolcetto del maso Neuhaus Hof! Dietro la pasta compatta e la crosta lavata si nasconde un formaggio derivato da latte crudo e stagionato per 5 settimane. Dalla crosta tendente al marrone, questo formaggio presenta una pasta colore paglierino e un’occhiatura delicata distribuita in modo irregolare. Al palato, il Formaggio Dolcetto ha un gusto fine, leggermente acidulo e vellutato. Ideale da abbinare alla marmellata di arance rosse, al miele, alle tartine durante un aperitivo e un vino bianco secco.
Sapevi che:
In continua evoluzione, i formaggi possono essere considerati un alimento vivo e questo il maso Neuhaus Hof lo sa bene! Ben 20 anni di esperienza si celano dietro i deliziosi formaggi di Acereto: le mucche del maso si godono liberamente gli 11 ettari di terreno a disposizione e le condizioni ottimali. Lo stile di vita sano delle mucche si rispecchia anche nell’alta qualità dei formaggi.
Valori nutrizionali:
Energia: 1589.92 Kj
Valore calorifico: 380.00 Kcal
Grassi: 32.00 g
Di cui saturi: 22.63 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 22.10 g
Sale: 1.25 g
Consistenza: formaggio da taglio
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Formaggio Dolcetto
Spedizione in Germania, Austria, Italia
Subito disponibile, consegna ca. 2-4 giorni lavorativi
Spedizione refrigerata
- Spedizione standard
- Spedizione furgone frigo
Mucca
Val Pusteria
grasso
formaggio da taglio
27 giorni
delicato, panna acida
latte crudo
Gallo Rosso
Soffice da sciogliersi in bocca, buono da leccarsi i baffi: è il Formaggio Dolcetto del maso Neuhaus Hof! Dietro la pasta compatta e la crosta lavata si nasconde un formaggio derivato da latte crudo e stagionato per 5 settimane. Dalla crosta tendente al marrone, questo formaggio presenta una pasta colore paglierino e un’occhiatura delicata distribuita in modo irregolare. Al palato, il Formaggio Dolcetto ha un gusto fine, leggermente acidulo e vellutato. Ideale da abbinare alla marmellata di arance rosse, al miele, alle tartine durante un aperitivo e un vino bianco secco.
Sapevi che:
In continua evoluzione, i formaggi possono essere considerati un alimento vivo e questo il maso Neuhaus Hof lo sa bene! Ben 20 anni di esperienza si celano dietro i deliziosi formaggi di Acereto: le mucche del maso si godono liberamente gli 11 ettari di terreno a disposizione e le condizioni ottimali. Lo stile di vita sano delle mucche si rispecchia anche nell’alta qualità dei formaggi.
Valori nutrizionali:
Energia: 1589.92 Kj
Valore calorifico: 380.00 Kcal
Grassi: 32.00 g
Di cui saturi: 22.63 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 22.10 g
Sale: 1.25 g
Consistenza: formaggio da taglio
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia