Bauerngerste Bio Regiokorn Bio

Meraner Mühle
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Unser Bio-Regiokorn ist zu 100% Korn aus Südtirol und unterliegt umfangreichen Bio-Kontrollen. In strengen Auswahlverfahren wird das Getreide auf Qualität und Reinheit geprüft. Genießen Sie ein Stück Südtirol! Die Vollkorngerste wird von den "Spelzen" befreit und leicht geschält. Sie ist leicht verdaulich und reich an Nährstoffen, Phosphor sowie Magnesium, Kalium, Kalzium, Eisen und Vitamin E. Hoher Ballaststoffgehalt.

Schon gewusst: Die Sommergerste ist bestens geeignet für die Zubereitung der traditionellen Gerstsuppe oder eines Gerstenrisotto. Auch als Gerstensalat eignet sich das leicht verdauliche Getreide.
Inhaltsstoffe
GERSTE bio Regiokorn

Energie: 1374 kJ / 325 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 1 g per 100 g g
Davon Gesättigte: 0,2 g per 100 g
Kohlenhydrate: 65 g per 100 g
Zucker: 1 g per 100 g
Eiweis: 8 g per 100 g
Salz: 0,01 g per 100 g
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Schon gewusst: Die Sommergerste ist bestens geeignet für die Zubereitung der traditionellen Gerstsuppe oder eines Gerstenrisotto. Auch als Gerstensalat eignet sich das leicht verdauliche Getreide.
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Energie: 1374 kJ / 325 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 1 g per 100 g g
Davon Gesättigte: 0,2 g per 100 g
Kohlenhydrate: 65 g per 100 g
Zucker: 1 g per 100 g
Eiweis: 8 g per 100 g
Salz: 0,01 g per 100 g
Inhalt: 500 g (€ 0,66 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Gebiet

Meran & Umgebung

Korn

Gerste

Bio
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Details zum Produzenten

Das familiengeführte Unternehmen in Lana steht für seine besondere Leidenschaft für Getreide aller Art und dessen traditionelle Verarbeitung, die es gekonnt mit den Prinzipien einer fortschrittlichen Produktion vereint: Von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, über modernste Anlagen und strenge Kontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses bis hin zu maximaler Orientierung an den Bedürfnissen der Kunden. Antike, in Vergessenheit geratene Getreidesorten, die nur lokal angebaut werden und vielen bislang unbekannt sind, sorgen für außergewöhnliche Mehlsorten.

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