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Apfelbeerensirup

Fasslerhof
Apfelbeerensirup - Fasslerhof
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Beschreibung
Ein natürlicher Sirup in dunkelroter Farbe aus handerlesenen Apfelbeeren oder auch Aronia-Beere genannt, welche ausschließlich vom eigenen Hof stammen. Ein unverfälschtes Geschmackserlebnis mit intensiv herben Aroma und leicht säuerlichen Noten. Der Sirup wird am besten im Verhältnis 1:7 gemischt.

Schon gewusst: Die Apfelbeere besitzt einen hohen Anteil an Antioxidantien. Durch die schonende Verarbeitung bleiben wertvolle Inhaltsstoffe, Vitamine und Aromen erhalten. Fasslerhof verzichtet gänzlich auf Zitronensäure, Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe.
Zutaten
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Schon gewusst: Die Apfelbeere besitzt einen hohen Anteil an Antioxidantien. Durch die schonende Verarbeitung bleiben wertvolle Inhaltsstoffe, Vitamine und Aromen erhalten. Fasslerhof verzichtet gänzlich auf Zitronensäure, Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe.
Apfelbeerensaft 60%
Zucker
Wildquittensaft
Inhalt: 250 ml (€ 2,04 / 100 ml)

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Gebiet

Pustertal

Roter Hahn
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Schon gewusst: Die Apfelbeere besitzt einen hohen Anteil an Antioxidantien. Durch die schonende Verarbeitung bleiben wertvolle Inhaltsstoffe, Vitamine und Aromen erhalten. Fasslerhof verzichtet gänzlich auf Zitronensäure, Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe.
Apfelbeerensaft 60%
Zucker
Wildquittensaft
Details zum Produzenten

Im Hochpustertal, auf einer sanften Anhöhe am Dorfrand von Niederdorf, liegt der Fasslerhof. Der Familienbetrieb baut Wild,- und Beerenobst direkt am Hof an und verarbeitet dieses mit Hand wertvoll weiter. Das Qualitätsmerkmal Roter Hahn zeichnet die hohe Qualität der Produkte aus. Die Höhenlage, das Klima und die Nähe zu den Bergen bietet optimale Verhältnisse für ein volles Aroma.

Fasslerhof verzichtet gänzlich auf den Zusatz von Zitronensäure, Farb,- Aroma- und Konservierungsstoffen. Da Wildobstarten einen hohen Gehalt an pflanzlichen Abwehrstoffen haben, werden diese nicht mit Pflanzenschutzmittel behandelt.

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