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Ziegenjoghurt Blaubeere Bio

David´s Goashof
Ziegenjoghurt Blaubeere Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Beschreibung
Bio Blaubeerejoghurt aus pastorisierte frische Bio-Ziegenvollmilch handwerklich hergestellt

Schon gewusst: Die Proteine der Ziegenmilch sind besonders gut verdaulich. Ziegenmilch hat einen niedrigeren Gehalt an Kasein und einen höheren Anteil an wasserlöslichem Molkeprotein als Kuhmilch. Vielerorts werden Schaf- und Ziegenmilch als Alternative bei Kuhmilchallergie empfohlen. Studien zeigen, dass viele Kuhmilchallergiker Ziegenmilch vertragen.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Pastorisierte frische BIO-ZIEGENMILCH
aktive Lebendkulturen
Fruchtzubereitung min. 15% Blaubeeren
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Beschreibung Inhaltsstoffe
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Inhalt: 150 ml (€ 1,27 / 100 ml)

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Sorte

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Wird an folgenden Tagen versendet

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Gebiet

Salten-Schlern

Tier

Ziege

Verarbeitung

Pasteurisiert

Fettgehalt

Vollfett

Blaubeere

Bio
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Details zum Produzenten
David´s Goashof

Auf dem Hof leben ca. 100 Bunte Deutsche Edelziegen und 2 Böcke von denen 60 gemolken werden können. Der Geräumige Laufstall bietet Tag und Nacht Auslauf. Die Milch wird direkt in die Verarbeitungsmaschine befördert, wo sie täglich zu Frischmilch, Joghurt, Trinkjoghurt, Desserts und Käse verarbeitet wird. Insbesondere die Edelziege gibt eine sehr hochwertige und bekömmliche Milch. Ziegen eignen sich perfekt auf unseren sehr Sonnen gelegenen Hof auf 1.250 Mt. Meereshöhe.

David´s Goashof
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